A tecnologia do indicador para controle de tempo e temperatura é voltada para produtos que se deterioram quando submetidos a temperaturas críticas por um determinado período de tempo. É o caso das vacinas, medicamentos e da maioria dos produtos alimentícios. O registro do tempo e da temperatura em que foram mantidos é a garantia de que estão em perfeitas condições de uso. Essas etiquetas permitem o controle da temperatura no embarque e armazenamento, de forma econômica e simples. Seu baixo custo permite que o controle das condições de conservação das vacinas e dos alimentos seja feito diretamente nas caixas. Isso permite um altíssimo nível de controle e maior segurança no cumprimento da cadeia de frio.

Operação de indicadores de controle de tempo e temperatura

Esses indicadores contêm três pontos de controle que, quando submetidos a uma temperatura superior à marcada no rótulo, mudam de cor progressivamente. Os pontos são calibrados para períodos específicos de tempo, por exemplo 2 horas, 12 horas e 48 horas. Assim, dependendo do tempo decorrido, durante o qual o produto é submetido a uma temperatura inadequada, cada um dos pontos mudará sucessivamente de branco para vermelho, primeiro o primeiro ponto, depois o segundo e finalmente o terceiro.

Essa mudança de cor de cada ponto é cumulativa, ou seja, soma os períodos de superaquecimento do produto, mesmo que ocorram de forma intermitente. Ou seja, se a temperatura voltar às condições adequadas, a mudança de cor pára e só volta se expormos o indicador a uma temperatura superior à estabelecida.

A mudança é permanente e irreversível, de modo que é possível saber a posteriori se as condições adequadas de temperatura foram mantidas e, em caso negativo, qual foi o período de superexposição.
Alguns dos indicadores contêm um único ponto de controle, em vez de três. Neste caso, o funcionamento da etiqueta é o mesmo, exceto com um único ponto, que será acionado quando a temperatura for ultrapassada durante o período de tempo estabelecido.

Vantagens dos indicadores de tempo e temperatura

• Fácil de usar e interpretar por pessoal não técnico
• Baixo custo
• Eles não usam baterias ou possuem produtos que prejudicam o meio ambiente
• Eles monitoram a temperatura e também o tempo de exposição
• Eles podem controlar individualmente o produto, se necessário
• Por serem irreversíveis, garantem que as condições de temperatura no transporte e manuseio sejam atendidas.

Compre indicadores de tempo e temperatura

O registro de tempo e temperatura, por meio de etiquetas adesivas, é um meio prático e eficiente que complementa dataloggers e registradores de temperatura. Esses indicadores, devido ao baixo custo e facilidade de aderência ao produto ou em embalagens menores, permitem monitorar a real temperatura que o produto recebe. Em caso de mau funcionamento da câmara frigorífica ou negligência no transporte da mercadoria, informa-nos quais os contentores ou produtos que foram afetados e quais não. A compra de indicadores de temperatura está economizando custos e aumentando a segurança.